Слива Желтая крупная СМ

Срок созревания: конец июля.

Плоды крупные, жёлтые с румяными боками, весом около 40 г. У нежной мякоти кисло-сладкий вкус. Оценка дегустаторов – 4,8 балла. Поверхность плодов покрыта небольшим восковым налётом.

Особенности сорта: Дерево среднерослое, крона – пирамидальная. В качестве опылителей рекомендуется использовать сливу «Мирную» или «Волжскую красавицу». С дерева снимают до 27 кг слив. Плодоношение – на 4-й год. Сорт относится к высокоурожайным – ветви дерева усыпаны округлыми плодами, плотно прилегающими к веткам. Достаточно морозостойкий сорт, устойчивый к засухе и болезням.



Особенности выращивания:
Хорошо развивается в южной и юго-западной части сада. Важен фактор защищённости дерева от сквозных ветров. Ветер опасен тем, что сдувает пыльцу, поэтому дерево не сможет опыляться и не будет плодоносить в срок. Поэтому посадку нередко организуют рядом с жилыми домами, стены которых являются не только средством защиты от ветров, но и своеобразным способом обогрева, дерева в холодное время года. Уровень пролегания грунтовых вод должен быть не меньше 1,5-2 метров. Для увеличения этого показателя можно сделать насыпь или выделить под посадку холмистый или возвышенный участок сада. Слива любит рыхлую почву с хорошей воздухопроницаемостью.
Применение:
Плоды можно употреблять в свежем виде. Из сливы обычно варят компоты, варенье, делают начинку для пирогов и т.п.