Розмарин Нежность (Евро 0,05) Седек

Многолетнее вечнозеленое эфиромасличное растение. Сорт среднеспелый (75-80 дней). Растение очень ветвистое, высотой 50-60 см, с узкими кожистыми листьями и голубыми цветками. Обладает сильным камфорным ароматом, напоминающим запах сосны, и очень пряным, слегка острым вкусом. Урожайность зеленой массы 0,5-0,6 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к болезням и вредителям, засухоустойчивость. Содержит эфирные масла, дубильные вещества, горечи. В народной медицине применяется как вяжущее, тонизирующее, болеутоляющее средство, укрепляет нервы, расширяет сосуды. В пищу используют верхушечные однолетние побеги и листья. В сухом и свежем виде их можно добавлять в мясные, рыбные, овощные блюда.